広尾のシェフに関するお店

...2019 年 Restaurant「La Boheme」にてシェフに就任。 当時ESqUISSEの副料理長であった信太竜馬シェフの開業準備中（表参道『l’élan』）に沖縄に移住していた父上か...次回はディナーにも伺ってみたいです。 実力派シェフによるおしゃれビストロ シェフは日本を代表するフレンチ「mikuni」やミシュラン2つ星「エスキス」...

...連れが島田シェフと話したら、いきなり全部宣言をするのは１年に１～２人。後から追加して、最終的にコンプリートする人もいるそうです。１年に１～２人．．．１人は私か．．．なので、島田シェフ、私のことを覚えていらっしゃいました...とても居心地がいい場所。１階はカウンターで島田シェフが目の前で仕上げる風景を見れ...

...なんだと思いますか？ 知らない方の方が圧倒的に多いと思います！ 正解は吉のオーナーシェフ吉原さんに聞いてください^_^ 名だたる名店を焼き歩き多くのお弟子をお持ちのお師匠様の技に敬意を表します 和食の奥義でした...

...オープンはな、なんとコロナ期の8月だそうです。 オーナーシェフも素敵で人柄も良さそう。 テーブル席×1とカウンター席のこじんまりとした オシャレな店内です。 お料理もこだわりを感じ、 そしてお財布にも優しい値段。 また赤津オーナーシェフ自身がソムリエなので...広尾にある隠れ家のようなレストラン。カウンターのお席ではシェフや素敵なスタッフの方達のおかけで素晴らしい空間とお料理を頂けます...

...外のタクシーに乗り込まれるお客様を見送る野崎シェフを発見！わ、本当にいるんだ。 私だけ大騒ぎしていると、シェフ気づいてしまい...の格言をひくまでもないよね。 昔の料理本はひどかった。 シェフが「当たり前」と思って無意識にやってることは書いてない...

...牛肉に精通したオーナーシェフ（けんしろうさんです）が提案する...甘いタレに白醤油の塩味が締まります。 最後のお肉は シェフのけんしろうさんが焼いてくれました。 美しいサーロイン 愛情を持ち、 性質を知り尽くしたシェフが 貴重なお肉を誰にでも...

...事前にスタッフに聞くと良いかもしれません。 甚六の魅力は、シェフの熟練した技術と料理の品質にあります...こちらのシェフ兼オーナーの應田社長とは単なるユーザーを越えて私生活でのグルメ友...前回も感じましたが鉄板焼きのシェフは丁寧親切で...

...いただくほうも大変でした。 １０周年＆小池シェフ卒業 記念パーティー 【26回目】2017/9 なんと小池シェフがインカントをお辞めになってしまいました。 インカントの10周年記念パーティーは小池シェフの卒業記念パーティーでもありました...

...■赤ワインのグラスではこれが1番美味しい　■若きシェフ(^-^)スマートで素敵な方でした♪　■シェフの手さばき！　■焼きカレーと自家製福神漬け...です。 シェフがとても面白い方で最高でした...

...ちょっとお高いイタリアン「アンビグラム」と同じ建物にあります。 中村導昌シェフは「築地寿司清」「意気な寿し処阿部」で経験を重ね、2008...

...まだ実験途上と思うものも多々あるが、これを作ることで若いシェフの感性を磨いているようだ。 美味しかったのは稚鮎と白いコーヒー、色がないのだがしっかりコーヒー豆の味がした。握りのしゃりはちょっとと思ったが他の料理はまずまず、若いシェフ達ちがここで修行して一流...「スダチ」の出会いが更に嬉しい！！ で、 オーナーシェフの柔らかい物腰でお見送り！ シェフはそもそも「ラ ボンバンス」に居る事が多いようなので...

...今回は\6,500のコースをいただきました。 米澤シェフの料理は美味しいですね。 ちなみに、米澤シェフは アメリカ大使館主催の第一回”United Tastes...ケンゾーエステイトのチーム（米澤シェフ...

...ももはネパール人シェフとフレンチのシェフがメニューを開発して作っているそうで...もちろん改善の余地あると感じるものもありましたが シェフの丁寧なお仕事を感じました！ そしてちゃんと美味しい...

...■生ハムと水牛のモッツァレラ　■シェフオリジナル！海老とアーモンドのブシャーテ（リングイネ）...パルテノペが閉店したことに驚きだけど、パルテノペで活躍してきたシェフが作っているからその遺伝子をしっかりと引き継いでる...同年6月にナポリピッツァの窯もシェフもそのままに【ブガンヴィッレ広尾】として再オープン！...

...ご近所友達と、早速食べに行って来ました♪ カウンター席とテーブル席があり カウンター席をチョイスしました！ シェフが目の前で調理しているのを見ながら お食事が出来ます まずは...

...in Oil　■自家製ピクルス Homemade Pickles　■シェフの気まぐれサラダ Green Salad(Based on the...・フライドチキン ・白菜とカニカマのコールスロー ・牛すじの煮込み　■シェフの厳選部位のステーキ Chef’s Special Steak...

...お肉は全てキャストさんが焼いてくれるシステム。 私たちはシェフの伊藤さんに焼いていただきました。 楽しそうに...を使ったシェフ特製ソースに絡めて焼いて頂きました。 もはやなんと丁寧な焼肉...ハラミとシンシンにはそれぞれ 専用のソースがあり、ハラミは シェフ特製ソースでお肉と共に ロースターで温めてお肉を何度か漬けて...

...全体的にはやはり古井シェフの趣が感じられる料理たち。 何処となく懐かしさの片鱗も・・・ 一方でハイソな雰囲気の中で味わうと、より洗練された感が。 一体ここは何処？ って不思議な感じがしてしまいまする。 コックコート姿の古井シェフにもまだ何だか実感が湧きませ...入るとまずテーブル席のエリア。 そして奥にシェフが立つ厨房とそれを囲むＬ字のカウンター席があります...

...「ILTEATRINODASALONE」に初訪問 シェフは山本鉄巳シェフと山口シェフのWシェフで行っているそうです...

...すべらない火鍋コース‼️ 芸能人や各界著名人に愛され続ける熟練シェフが繰り出す本格中華❗️ ⭐️クラゲの冷菜...素材が活き活きしていて新鮮。 そこに熟練シェフの手業が加わりそれはもうマジカルな美味しさ。...火鍋で身体も心も温めたい。 相変わらずの店長さんとシェフの掛け合いにクスッとしながら...