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口コミ・お店の情報に「白味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 48 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...美味しかったです(^O^) 米茄子田楽(650円) 赤味噌は、チョコレートのような 香りと甘さで美味しかったです。 白味噌もたっぷりで 美味しかったです...
...値段はこの辺にしては少し高めの設定です それ故に、ゆっくり食べたい人には向いてます どて焼は 大阪のどて焼は 白味噌ベースの甘くドロッとした のが大半なんですか あっさりとした...
...ほたる烏賊酢味噌 りんごとマグロの生ハム 鰆に蛍烏賊と春を感じる前菜と紅茶酒でスタート。 ✴︎おつくり2種 金目鯛炙り 一つは白味噌 一つは大葉のジェノベーゼで ✴︎鮑と肝ソース きゃーっ嬉しいと声が出ました...
...牛串、玉ねぎ、シイタケ、紅生姜で開始です。 つけ置き衣じゃないのでところどころ剥がれますが、それはご愛嬌。 どて焼きは白みそが甘くていいですね〜 2杯目の横綱ハイボールがすすみます...
...残念なのがどて焼きです。大阪のどて焼きは串に刺されて白味噌で煮込まれてるという理解でしたが...味は普通に美味しいけど自分好みじゃなかった。私は白味噌ベースのどて焼きが好きなんや。 続いて串カツを適切に頼んだ。...昔ながらの新世界どて焼きは、串に刺さった甘い白味噌ベースなんだが...
大阪新世界元祖串かつ だるま 動物園前店
【動物園前駅4分】活気溢れる空間で大阪名物・串かつを満喫！お得なセット有◎女子会や宴会にも
3231人
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貯まる
...串カツ、はも、アスパラ、チーズ どれもうまい 衣は薄めのサクサクタイプ どては白みそのさらっとタイプでうまい 注文して30分ほどオーダーが通ってなかったので...具材は・・・・ ◆どて焼き 牛すじ肉を白みそ・みりんなどのだしで味付けをして焼いたもの...
...トロトロの豚足 これは手間暇かかる これも絶賛オススメ 牛スジ煮込み ここのは関西のどて煮のように 甘い白味噌ベースではない これもしまった醤油風の煮込み ラーメンスープをイメージしてもらえるといいですわ ここは雑談せずに さっさと出る...
...■名物セット 串カツ5本盛りと炭焼きホルモン盛りとどて焼きのセット。 1344円 ■どて焼き 牛すじとホルモンを長時間白味噌で煮込んだ一品は他にない味...
新世界おやじの串や 新世界本店
おしゃれな車の中でゆったりと食事を満喫♪1本110円からの串・ドリンク・一品料理も豊富◎
10704人
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貯まる・使える
...ついでに頼んだ、どて焼きは、白味噌で甘目に炊いてあり、なかなかだった。 話のタネという感が強く、観光客の立ち寄り所という感じだが、おいしかった。 朝から串カツで一杯！が可能 だって・・・24時間営業だから 朝の10時 新世界界隈は活気ありますね～～ 既に・・・ 朝から飲める、そんなお店で一杯。 串カツはもちろん、ホルモン焼き、立ち飲みetc 最初は、喫茶店でモーニング 目当てのお店の開店待ちでしたが、路線変更！ 朝から、串かつで一杯ｗ お店のウリは どて焼き 389円 白味噌が主体の...
...九州の味を心ゆくまで堪能ください！ ■博多白みそおでん おまかせ盛り合わせ 3種 博多の白みその旨味が染みわたる！白みそのコクと出汁が絶妙に絡み合う...
...合わないらしく、怪訝そうな顔をされました・・・ ※白味噌の甘さが、気にいらないそうです。 程なくして、串カツ登場。...合わせ味噌を使用しているのかな？ 白味噌派の私には少し物足りないさっぱりしたどて焼きでした。...紅しょうがも美味しいですよ。 どて焼きも、こってりした白味噌...
...中にはサツマイモや里芋、 牛蒡、人参、ちくわと色々入ってる～！ 豚さんは少ない感じやけどなっ（爆 ほんでこちらのとん汁は白味噌も結構多めな感じかな～？ かなり甘めの仕上がり...
...“どて焼き”と一緒に、頂きます。 こちらのどて焼き、白味噌仕立てで、とっても、 上品なお味です。また...串揚げが揚がるまでの間にどて煮、お造りをつまみに一杯。白味噌の風味が効いた甘めのどて煮はしっかり歯応えで...◆どてやき 滋賀県産の赤こんにゃくと国産牛スジを使用した白味噌風味のどてやきは煮詰まっていない上品な味で美味しいです♡...
...まったりとした喉越しは、咽頭、食道、胃までにねっとりべったりと油分に包まれます。 （まるで関西地方で正月に出す、お餅の入った白味噌雑煮3日目ぐらいのどろっとした感じ）レンゲにスープ・麺を乗せ食べるとドロドロとしたスープにチジレ中太麺とが絡み合い...
...タン冷製。どうやって食べるのかと思ったら生姜か大蒜をのせて、塩とごま油付けて食べるみたい。 煮込み豆腐はガッツリ白味噌味。あ〜、これは好...
...どてとめはり寿司を頼みました。 どては白みそ仕立てですが、味噌の部分が大部分で、具が少ない。 めはりは２貫...漬物盛り合わせ。 どて焼きは牛すじが柔らかく煮込まれ、白味噌の甘目の味付けが食べ易く良いです...ザ・居酒屋。 一番搾り生ビール スピードメニューの土手焼き。白味噌が甘くておいしい♡...
...煮込み風の盛り付けです。 白みその甘みがちょうど良かったです。 美味しかったです☆...ウーロンハイと合せてみた。 信州白味噌で甘く煮込んだ「どて焼」に一味唐辛子を掛けて 食した...こちら色合い優しい白ぽさ、白味噌?お味噌の味が薄いかな?...
...こちらのお雑煮はごぼうやにんじんや大根が入ったすまし汁にお餅を入れたものでした。大阪のお雑煮は元日が白味噌仕立てで２日目以降はおすまし系だと聞いたことがあります...
...おでんも立派な大きさのものが１００円とは嬉しいですね(⌒▽⌒) #大阪 #新世界 #ジャンジャン町 #立呑み処さんかく 白味噌ホルモンラーメン USJからの帰りに食べました！色々なお店が入っている屋台地帯です...
...おでんも行きたいが、次も行くから我慢 いつもの様に混んでる。 白ミソの甘さがちょうど良くドテは美味い タバコはもちろん、下へポイ...★どて焼き １４０円 牛のアキレス腱を白味噌で煮たものらしい。くにくにグニグニ独特の食感...約１分後、到着。 １．「どて焼き」 （見た目） 白味噌ベース...
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